フレンチシェフの重鎮、ジャン・クソーの写真付きレシピ解説本。Alain Ducasse アラン・デュカス・エディション、ベスト・オブ・シリーズ。Best of Jean CoussauFrench Edition/フランス語洋書絶版希少本ハードカバー素人保管ですのでスレ等はありますが、ハードカバーでしっかりとした造りで、中身は書き込みはもちろん目立った折りクセも見当たらず比較的キレイです。素人保管品という事をご理解頂ける方のみご検討ください。#ムスカの洋書#ムスカのレア本Magescq/マジュスク/Relais de la Poste/ルレ・ド・ラ・ポスト/Relais & Châteaux/ルレ・シャトー加盟店。ラクに人生うまくいく!直感が3分で目覚める! さがわあつし。飯田天涯 家相方鑑大全。ホンダCB750Fourファイル、カワサキZEPHYRカスタム&メンテナンス。写真集 思い出のアルバム仙台