ご覧いただきありがとうございます。本2冊のセットです。●1冊目美しい写真と詳細な説明でパン作りを学べる本。- タイトル: Tartine Bread- 著者: Chad Robertson- 写真家: Eric Wolfinger- 内容: パンの焼き方とレシピ- 特徴: 美しい写真と詳細な説明sourdoughといえば この方、というくらい パン作りの世界では欠かせない一冊です。- 言語: 英語- ジャンル: 料理本イギリスで出版された頃に購入しました。使用済みで 所々 記入(アメリカの温度を日本の温度に換算したものなど)がございますが、全体的に状態は良いです。●2冊目- タイトル: Crust- 著者: Richard Bertinet- 内容: パンの焼き方とレシピ- 特徴: イーストだけに頼らない天然酵母パン作りの基礎の本- 言語: 英語- ジャンル: 料理本こちらは著者のサインが入っております。一冊目と比べると 使用感はありますがDVD 付きで生地のこね方などがとても参考になる 一冊 となっております。著者はフランスのブリタニー 地方出身で、イギリスで著名なパティシエさんです。2冊 合わせての発送となります。パン作りに興味がある方、また日本では手に入らない情報などが記載されております。翻訳機能なども使えますし、リビングに飾るだけでも様になる2冊となっております。よろしくお願いいたします。。洋書 The Art of Osamu Tezuka: God of Manga。洋書 RANKIN PHOTO-GRAPHS。【希少洋書】SPLASH! A HISTORY OF SWIMWEAR。Saul Fletcher ハードカバー。洋書 Smart Antennas Wireless Communications。Art of the Modern Movie Poster ポスターデザイン集。洋書◆ティファニー作品写真集 本 アールヌーヴォー ランプ 工芸品。独文 ヴェニガー 精神科学的教育学選集。ロシア語原著 リアリティ▪️トランサーフィン 1巻〜5巻 日本での出版総集編。洋書 THE GAME OF THRONES The worldofIce&Fire。洋書◆ゴヤ画集 作品写真集 本 絵画 幻想的なビジョン。i-D Magazine N°32 Dec 1985 Jan 1986。洋書 A MAGAZINE CURATED BY YOHJI YAMAMOTO