HOT ! 【やんページ】百味菜々 横山夫紀子 コエランス

【やんページ】▪百味菜々／横山夫紀子出版社 コエランス発売日1999/05/01サイズ : 26.4 x 21.7 x 1.7cm 頁 : カラー P.152 状態 : ほぼ新品ですが自宅保管の為、中古品になります。表紙に細かな擦れなどはございます。ご理解頂ける方、ご購入お待ちしております！かつて南青山にあった日本料理店「百味存」の料理を、北大路魯山人やルゥーシー・リィーの器に盛り、写真家秋山茂が撮影した写真集。レシピも記載。東京は青山に「百味存」という料理家があった。そこの料理人だった横山夫紀子さんの料理を本にしたのが、この「百味菜々」。料理を盛る器は魯山人、ルーシー・リー、撮りは秋元茂、纏めは田中一光、文を寄せるのは田中優子・高橋陸郎・田島征三・三宅一生・大島清次。こだわりの一冊。 写真を見てほしい。本にする予定もなく撮り始めたのだそうだ。器については言うまでもなく、とにかく料理と写真がすばらしい。「百味存」のお客の中で自然とチームのようなものができて本になったというから、「百味存」がどんな店だったか想像に難くない。今はなかなか手に入らない貴重な本になります。商品はキレイに防水包装して発送致します( ¨̮ )︎︎→あくまで自宅保管ですので神経質な方はご遠慮下さい。○即購入OK•質問いつでも受付OKアキモトシゲルヨコヤマフキコ秋元茂横山夫紀子。Free! series CREATION NOTEBOOK 　全5巻　BOX。図録 特別展 「恐竜図鑑 失われた世界の想像/創造 」。奈良美智 ※スノードームなし Dreaming in the Fountain。バービーボーイズ　バンド・スコア　3点セット。川久保玲とコムデギャルソン・その創造と精神・帯付き初版。バンドスコア BLANKEY JET CITY 「幸せの鐘が鳴り響き。『水都百景録～癒しの物語と町づくり』の美術設定集。【美品】　ロッキンジェリービーン　画集。希少本 宮脇綾子生誕120年自選展 布切れの芸術1988年作品 アップリケ。テディベア制作の技法事典。IdentityV第五人格 公式設定資料集。デザインのひきだし（付録つき）6冊セット。【帯付き初版本】　祝祭の街 素　安倍吉俊デビュー20周年記念自選画集。NEUTRA Complete Works ノイトラ