アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordic Cuisineの詳細情報
北欧料理に革命をもたらしたとして世界で高く評価されているシェフ、レネ・レゼピによる料理写真集。美しい撮り下ろし写真とともに、90種類以上のレシピを紹介。 英語表記。 北欧料理の時間と場所を探求する美しいハードカバー本。手からテーブルに落としてしまったので右下の角に少しだけ凹みがついてしまいましたが、他は使用感なく新品に近い状態かと思います。- タイトル: NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine- 出版社: Phaidon- 装丁: ハードカバー- ページ数: 厚みのあるページ。Free! series CREATION NOTEBOOK 全5巻 BOX。図録 特別展 「恐竜図鑑 失われた世界の想像/創造 」。奈良美智 ※スノードームなし Dreaming in the Fountain。バービーボーイズ バンド・スコア 3点セット。川久保玲とコムデギャルソン・その創造と精神・帯付き初版